×

کھجور  اور  دہی  ملا کر کھانے  کے فائدے

شاید ہی کوئی لوگ ہوں جو کھجور کے فوائد اور دہی کے فوائد سے واقف نہ ہوں۔ اللہ تعالٰی نے ان دونوں میں ان گنت فوائد چھپا رکھے ہیں۔ ہمارے نبی اکرم صلی اللہ علیہ وسلم نے بھی ہمیں تاریخ کے بہت سے فوائد کے بارے میں بتایا۔ دونوں کو جوڑنے کے فوائد بہت قیمتی ہیں۔ ایک سو بیس گرام کھجور لیں۔ اب ان تاریخوں کو صاف کریں اور ان کی دانا کو نکال دیں۔ ڈنڈوں کو پھینک دیں اور تاریخوں کو بچائیں۔ اب ان تاریخوں کو بہت پتلی لمبائی یا چکر لگائیں۔ اگر ان کو باریک نہیں کاٹا جاسکتا ہے ، تو پھر اسے ایک مارٹر اور کیستل میں ڈالیں۔ اب ایک کلو دودھ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔ جب تک وہ دودھ میں گھل جائے ، اس وقت تک مکس کریں اور ملا دیں ، جب یہ چوبیس گھنٹوں میں ہو تو اس دودھ میں ایک یا دو چمچ دہی ڈال دیں (دہی ڈال کر یہ دہی کی طرح ہوجائے گا)۔ سارا دہی بنائیں۔ آپ دہی کے ذائقہ کا تصور کرسکتے ہیں ، لیکن فوائد کے لحاظ سے بھی یہ بہترین ہے۔ یہ ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے ، جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو قبل از وقت عمر کو روکتا ہے ، اور انیمیا کے مریضوں کے لئے مفید ہے۔ بہترین حل۔ یہ پیٹ کی بیماریوں کے لئے مفید ہے۔ یہ جگر کے کام کو درست کرتا ہے۔ جسمانی کارکنوں کی تھکن کو دور کرنے میں انمول ہے۔ آپ کے لئے یہ ضروری ہے کہ رمضان کے ایام میں ایک بار اسے تیار کریں اور استعمال کریں ، کیوں کہ اس دہی کو استعمال کرنے کے بعد یہ روزے کی وجہ سے پیدا ہونے والی کمزوری کو مکمل طور پر ختم کرتا ہے اور توانائی پیدا کرتا ہے ، پیاس کو بجھاتا ہے اور معدہ اور آنتوں کو بھڑکاتا ہے۔ یہ الزائمر کے مرض میں مبتلا مریضوں کے لئے بھی مفید ہے۔ کھانے سے پہلے صبح اور شام 2 سے 3 چمچوں یا کھانے کے بعد ڈیڑھ گھنٹے بعد استعمال کریں۔ رمضان المبارک میں سہری اور افطار کے بعد استعمال کریں۔ اس مکسچر کو ٹھنڈی جگہ پر لگائیں۔ اسے رکھ. موسم گرما میں کم تیاری کرنے کی کوشش کریں اور سردیوں میں زیادہ سے زیادہ تیار کریں کیونکہ ہر ایک کے پاس کچھ نہ کچھ ذخیرہ ہوتا ہے۔ منجمد نہیں ہوتا ہے۔ شکریہ شیئرنگ کیئرنگ ہے!

اپنا تبصرہ بھیجیں