×

جب بھی گوشت لینے جائیں بس ایک بات چھوٹی سی ترکیب سے جانیں کہ گوشت گدھے کا ہے یا بکرے کا

اسلام آباد (مانیٹرنگ ڈیسک) حلال و حرام کا معاملہ صدیوں سے چلا آرہا ہے لیکن کچھ عقیدے بیچنے والے شیطانی لوگ ان کے ضمیر کو مار ڈالتے ہیں اور کچھ ایسے اقدامات کرتے ہیں جس کو سننے والے بھی کانوں کو ہاتھ لگاتے ہیں۔ گوشت ایک ایسی چیز ہے جسے مسلمان کھاتے ہیں لیکن اس کے لئے صرف شرط حلال ہے۔ آج کل کچھ ایسے بے وفا لوگ لوگوں کو حرام کا گوشت کھانا بند نہیں کرتے ہیں اور نشے میں لوگوں کو حلال گوشت کی بجائے گدھوں اور دوسرے جانوروں کا گوشت کھانے کی اجازت ہے۔ اس صورتحال سے نمٹنے کے لئے ، لوگوں کو کچھ ضروری ہدایات دی گئیں ہیں جن پر عمل کیا جاسکتا ہے تاکہ گدھوں کا ممنوعہ گوشت کھانے سے پرہیز کیا جاسکے۔ محکمہ لائیو اسٹاک کے ذرائع نے بتایا کہ بکروں اور گایوں کے ریشے تھوڑا سخت ہوجاتے تو گوشت کا ایک ٹکڑا براہ راست اپنے ہاتھ کی ہتھیلی پر رکھیں اور اگر یہ گر نہیں ہوتا ہے تو اس کو حلال گوشت پر غور کریں۔ اگر یہ گرتا ہے تو ، سمجھو کہ یہ بکرا یا گائے کا گوشت نہیں ہے کیونکہ گدھے کے گوشت کے ریشے بہت نرم ہوتے ہیں اور اس کا گوشت گہرا جامنی رنگ کا ہوتا ہے۔ ہر ایک نے گدھے کا گوشت فروخت ہونے کی کہانیاں سنی ہیں ، لیکن عوام کو یہ معلوم نہیں ہے کہ وہ بکری کا گوشت خرید رہے ہیں یا مردہ جانوروں کا گوشت کھانے کے لئے جارہے ہیں۔ محکمہ لائیو اسٹاک کے ذرائع نے بتایا کہ بکرا اور گائے کے گوشت کے ریشے تھوڑے سخت ہیں گوشت کا ایک بڑا ٹکڑا پکڑیں ​​، اسے سیدھے کھجور پر رکھیں اور اگر گر پڑیں تو اس کو حلال گوشت پر غور کریں ، لیکن اگر گر پڑتا ہے تو ، کچھ غلط ہے کیونکہ ریشوں کے گدھے کا گوشت بہت نرم ہوتا ہے۔ گدھے کا گوشت گہرا ارغوانی رنگ کا ہوتا ہے ، ہڈیاں بکریوں سے مختلف ہوتی ہیں اور گوشت کو ہلکا سا مٹھاس ہوتا ہے۔ شیئرنگ کیئرنگ ہے!

اپنا تبصرہ بھیجیں